La Gricia con i carciofi – con i Vermicelloni Arte & Pasta

Quando la tradizione romana incontra l’eccellenza napoletana nasce un piatto che profuma d’Italia.
La nostra Gricia con i carciofi è preparata con i Vermicelloni trafilati al bronzo “Arte & Pasta”, una pasta artigianale di grano duro 100% italiano, ruvida al punto giusto per abbracciare il pecorino, il guanciale croccante e la dolcezza dei carciofi. 🌿🥓🧀

Un connubio perfetto tra sapori autentici e qualità artigianale, da gustare lentamente, forchettata dopo forchettata.

✨ Solo da Ciumakella, dove ogni piatto racconta la nostra passione per la buona cucina.